Szeptember utolsó hétvégéjén újra részt vettünk a gőzgombóc fesztiválon a a piros pöttyös csapattal. Az idei évben változott a csapat összetétele és már két kolléganőm is lelkesen csatlakozott a csapatunkhoz. Így már az óvoda színeiben indultunk. Erre a jeles eseményre a cica csoportomat is elhívtam, hogy ismerkedjenek a sváb hagyományokkal, a gasztronómiai élményekkel. Az idei rendezvény ismét bebizonyította, hogy a közösségi élmény kéz a kézben jár.
Az esemény fénypontja idén is a gőzgombóc-készítő verseny volt, amelyen mi is részt vettünk a cica csoporttal. Már a készülődés is igazi kalandnak bizonyult, a kicsik nagy lelkesedéssel gyúrták a tésztát, formálták a gombócokat, és kíváncsian figyelték, hogyan alakul át a közös munkánk finom étellé. Bár a konyhai folyamatokban mi is segítettünk, a gyerekek lelkesedése adta a recept igazi titkos hozzávalóját. A csapatunk a hagyományokhoz hűen a sós "Héviknédlit" készítette babgulyással. A fesztiválon nemcsak főztünk, hanem rengeteg színes programban is részünk volt. A gyerekek izgatottan nézték a a geresdlaki óvodások táncát és az ismert dalnál "Hallo, hallo schön dass du da bist" énekelhettek is. Természetesen a gőzgombócok kóstolása sem maradhatott el. A finom illatok, a színpad előtti vidám zene és a vásári hangulat mindenkit elvarázsolt. Külön öröm volt látni, hogy milyen sokan összegyűltek az ország minden részéről. A rendezvény nemcsak gasztronómiai élményt nyújtott, hanem igazi közösségi ünnepé vált. A szülők, gyerekek, nagyszülők együtt kóstolgatták a gombócokat, beszélgettek és nevettek, ez a bensőséges, családias hangulat talán a fesztivál legnagyobb értéke. A gyerekek élményekkel gazdagon térhettek haza.
Szieberth Lívia német
nemzetiségi óvodapedagógus
